Les headers
Pas grand chose à rajouter...
Quand vous envoyez un mail, vous envoyez du contenu textuel (le sujet du mail, et le message). Votre client de messagerie envoie aussi d'autres informations : qui il est (Thunderbird 2.0 par exemple), qui expédie le mail, à qui il est destiné...toutes ces informations sont contenues dans le header, "l'en-tête" du mail.